Hexenküche.de EINFACH ZAUBERHAFT
Krautsalat im Thermomix zubereiten, ein Kinderspiel.
Ich habe für euch diesen leckeren Coleslaw ausprobiert und für ausgezeichnet befunden.
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- Dorner, Miriam (Author)
Coleslaw a la KFC
Nützliches Zubehör
Zutaten
- 500 g Weißkohl in Stücken
- 100 g Karotten in Stücken
- 25 g Zwiebel
Anleitung
- Zwiebel und Karotte in den Mixtopf geben, 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. In eine große Schüssel umfüllen.
- Den Weißkohl auf 2x in den Mixtopf geben (also je 250g) und 3 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Zu der Karotten-Zwiebel-Mischung geben.
Dressing
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 20 Sek. / Stufe 4 verrühren.
- Über die Salatmischung geben und alles miteinander vermengen. Damit der Salat schön durchziehen kann, für min. 4 Stunden in den Kühlschrank stellen, noch besser über Nacht.
Tipps
Das Rezept kann problemlos verdoppelt werden. Wichtig ist nur, dass man immer nur 250g Kohl auf einmal in den Mixtopf gibt.
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Rezept passt! Man kann statt der Buttermilch auch sehr gut den griechischen Joghurt nehmen.Das Öl habe ich weggelassen. Als weitere Variante kann man auch den Möhrenanteil erhöhen und noch ein paar Rosinen dazugeben.
Vielen Dank!
Hallo,
ich wollte den Coleslaw mit Spitzkohl machen geht das auch?
Ja das geht sehr gut!