Hexenküche.de EINFACH ZAUBERHAFT
Ja richtig gelesen, die Ostermarmelade glitzert. Und alles was glitzert ist toll, finde ich. Sie ist super schnell und einfach zubereitet und eine schöne Geschenkidee oder Mitbringsel zu Ostern.
SeWooo Ausstechförmchen Ostern,11 Stück Oster...
- 🐰Ausstechformen für ostern 11pcs：Keksausstecher für große und kleine Zuckerbäcker. Verschiedene...
- 🥚Ideale Größe:Diese Weihnachtskeks-Ausstechformen haben die ideale Größe für Zubereiten von Keksen. Aus...
- 🐇Sicherheitsdesign :Jede Form hat zwei zarte Kanten, eine glatte Kante, um den Keksschneider zu halten und eine...
CapCro 25er Set Sturzglas 230 ml Marmeladenglas...
- 25er Set Sturzglas mit 230ml Füllmenge
- Deckelfarbe rot kariert
- Höhe 7,1 cm
Glitzer Ostermarmelade
Nützliches Zubehör
Zutaten
- 300 g Mango geschält, in Stücken
- 150 g Äpfel geschält, in Stücken
- 150 g Möhren geschält, in Stücken
- 300 g Maracujasaft alternativ Orange- oder Mangosaft
- 20 g Zitronensaft
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 2-3 TL essbares Glitzer gold
Anleitung
- Mango, Äpfel und Möhren in den Mixtopf geben, 10 Sek. / Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel runterschieben.300 g Mango, 150 g Äpfel, 150 g Möhren
- Saft, Zitronensaft und Gelierzucker zufügen, 15 Min. / 100°C / Stufe 2 kochen.300 g Maracujasaft, 20 g Zitronensaft, 500 g Gelierzucker 2:1
- Die Konfitüre für 30 Sek. / Stufe 6-10 schrittweise ansteigend pürieren. Gelierprobe machen, bei Bedarf 1-2 Min. länger kochen.
- Glitzer dazugeben, 5 Sek. / Stufe 3 unterrühren. Sofort in saubere, sterilisierte Gläser füllen und verschließen.2-3 TL essbares Glitzer
Nachmachen und auf Instagram postenNutze unseren Hashtag #diehexenküche auf Instagram, damit wir deine Fotos sehen.
Hallo, könnte man auch Dosenmango verwenden?
Ja, sicher 🙂
Hallo.
Wieviel Gläser hast du raus bekommen?
Könnte ich auch die doppelte Menge machen im tm5 ?
Im übrigen , deine Rezepte sind alles samt der Hammer .
Die doppelte Menge passt leider nicht in den Mixtopf.
Eine ganz tolle & vor allem leckere Überraschung zu Ostern. Die Marmelade schmeckt super fruchtig, aber relativ süß. Beim nächsten Versuch werde ich es mit 3:1 Gelierzucker probieren. Ganz lieben Dank für das köstliche Rezept. Mache ich auf jeden Fall wieder.