Lachsaufstrich

Einen leckeren Lachsaufstrich in Sekunden? Das geht mit dem Thermomix. Und das auch noch richtig einfach. Passt perfekt zum dippen oder aufs Brot und sollte auf keinem Partybuffet fehlen.

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Lachsaufstrich

die Hexenküche

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Zubereitung 1 minute min

Gesamt 1 minute min

Course Aufstriche & Dips & Saucen

Servings 1 Portion

Nützliches Zubehör

• Dip Schälchen

Zutaten

  

1x2x3x

• 1 Zwiebel (ca. 50g) halbiert
• 200 g Räucherlachs in Scheiben
• 200 g Frischkäse natur
• 50 g Creme fraiche oder Schmand

Anleitung

 

• Zwiebel in den Mixtopf geben 3 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel runter schieben.
• Lachs hinzugeben 3 Sek. / Stufe 4 zerkleinern. Mit dem Spatel runter schieben.
• Frischkäse und Creme fraiche dazu geben 5 Sek. / Stufe 5 verrühren.

Tipps

Schmeckt auch lecker mit Meerrettich Frischkäse.

 

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