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Sind sie nicht süß meine Rentiere? So eine einfache und zu gleich tolle Idee für selbstgemachte Geschenke aus der Küche. Über diese Rentier-Schokolade freut sich Jung und Alt.
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Rentier-Bruchschokolade
Nützliches Zubehör
Zutaten
- 400 g Zartbitterkuvertüre
- Mini Brezeln
- Zuckeraugen
- Rote Mini Smarties oder M+M´s
Anleitung
Zubereitung im Thermomix
- Schokolade in den Mixtopf geben, 15 Sek. / Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel runterschieben und 5 Min. / 50°C / Stufe 2 schmelzen.
- Ein Backblech mit Backpapier belegen und die geschmolzene Schokolade darauf verstreichen.
- Mit den Brezeln, Zuckeraugen und Smarties, Rentiergesichter in die Schokolade legen und fest werden lassen. Dann in Stücke schneiden oder brechen. Zum verschenken, am besten in Cellophantütchen verpacken.
Zubereitung im Backofen
- Die Kuvertüre auf ein mit Backpapier belegtes Backblech nebeneinander legen. In den Ofen schieben und bei 50°C so lange erwärmen bis alles geschmolzen ist.
- Die geschmolzene Schokolade auf dem Blech verstreichen und mit den Brezeln, Zuckeraugen und Smarties Rentiergesichter in die Schokolade legen und fest werden lassen. Dann in Stücke schneiden oder brechen. Zum verschenken, am besten in Cellophantütchen verpacken.
Tipps
Am besten lässt sich die Schokolade schneiden wenn sie schon etwas fest ist, aber noch nicht ganz hart.
Ich gebe die Schokolade zum fest werden immer für 1-2 Stunden in den Kühlschrank.
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Eigentlich ein super schönes Rezept, aber meine Smarties sind alle weisslich angelaufen und jetzt sieht es gar nicht mehr schön aus 🙁 und das schwarz der Augen färbt auf die Tütchen ab… Das ist sehr schade, weil gar keine Mühe macht das ganze jetzt ja auch nicht. Habt ihr eine Idee, woran das liegen könnte?
Danke :-)! Ich würde kleine Tütchen mit einer „Handvoll“ Schokostücken als süße Beigabe zum Geschenk dazugeben.
Wieviel Tütchen bekommt man in etwa aus dem Rezept?
Das kommt darauf an wie groß deine Tütchen sind und wie groß du die Schokolade schneidest und wie viele Stücke man rein tut.