Ein cremiger Likör, nicht nur für Whiskey Fans. Eine tolle Geschenkidee oder Mitbringsel auf jeder Party.
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Whiskey-Sahne-Likör
Zutaten
- 250 g Whiskey z.B. Jim Beam
- 20 g Vollmilch Schokolade
- 20 g Zartbitter Schokolade
- 180 g Zucker
- 1 Ei
- 400 g Schlagsahne
Anleitung
- 250g Whiskey abwiegen und beiseite stellen.
- Vollmilch Schokolade, Zartbitterschokolade, Zucker, Ei und 200g Schlagsahne in den Mixtopf geben und 10 Sek. / Stufe 10 vermischen.
- Mixtopfdeckel drauf lassen und für 9 Min. / 70°C / Stufe 3 erhitzen. In der letzten Minute der Laufzeit den Whiskey und die restlichen 200g Schlagsahne dazugeben, damit sich das mit den restlichen Zutaten vermischen kann.
- Den Likör noch heiß in Flaschen abfüllen und kühl lagern. Eisgekühlt servieren.
Tipps
Der Likör hält sich min. 4 Wochen, wenn man sauber gearbeitet hat auch länger. Kühl lagern.
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20 Flaschen
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Schöne Klebe - Etiketten
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