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Brokkoli Rohkost Salat

Course Vorspeisen | Salate | Beilagen
Cook Time 5 minutes
Servings 4 Portionen
Author die Hexenküche

Equipment

Ingredients

  • 300 g Brokkoli in Stücken
  • 1 rote Paprika in Stücken
  • 1 Äpfel in Stücken
  • 30 g Sonnenblumen- oder Pinienkerne
  • 25 g Olivenöl
  • 15 g Essig z.B. Apfelessig
  • 1 TL Honig
  • 1½ TL Senf
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer

Instructions

  • Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5-7 Sek. / Stufe 4 zerkleinern.

Notes

Serviere dazu ein leckeres Bagutte, z.B. Dinkel-Weizen Baguette