• Die Limette achteln und in ein Caipirinhaglas geben, zwei TL braunen Rohrzucker hinzufügen und mit einem Stössel zerdrücken.
• Das Glas bis oben hin mit Crushed Eis füllen und den Lime Juice und Cachaca drüber gießen. Mit einem langen Löffel verrühren und sofort servieren.

Eis crushen im Thermomix

• 200g Eiswürfel in den Mixtopf geben, 3-8 Sek. / Stufe 5 crushen und sofort verwenden.

Eis crushen ohne Thermomix

• Eiswürfel in ein Küchentuch geben und verschließen, mit einem Fleischklopfer oder Hammer das Eis crushen und sofort verwenden.