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Eierlikör Pralinen
Course
Geschenke aus der Küche
Cook Time
10
minutes
minutes
Kühlzeit
2
hours
hours
Servings
25
Stück
Author
die Hexenküche
Equipment
Pralinenkapseln
Ingredients
200
g
weiße Schokolade
20
g
Butter
80
g
Mandeln
gemahlen
50
g
Eierlikör
Zum wälzen
ca. 20
g
gemahlene Mandeln
alternativ Kokosraspeln
Instructions
Schokolade in den Mixtopf geben, 5 Sek. / Stufe 6 zerkleinern.
Die Schokolade mit dem Spatel vom Rand schieben und die Butter hinzugeben, 4 Min. / 50°C / Stufe 2 schmelzen.
80g gemahlene Mandeln und Eierlikör dazu geben, 5 Sek. / Stufe 4 verrühren. In eine Schüssel umfüllen und für 2-3h in den Kühlschrank stellen.
Mit einem Teelöffel kleine Stücke abstechen und zu Kugeln formen. Anschließend in den gemahlenen Mandeln wälzen.